750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Recherche
+ Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration
Partager
Tout Un Fromage
Publicité
serum
1 juin 2012

Petit Lait

Petit Lait
Partie liquide du lait s’écoulant après l’égouttage du caillé. Appelé également Sérum ou Lactosérum.
Posté par toutunfromage à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fabrication,  Petit-Lait,  Egouttage,  Lactosérum,  Sérum,  Lexique

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
5 septembre 2006

Quizz Ze Cheese - 4

Quizz Ze Cheese - 4
Le Petit-lait, partie liquide du lait s'écoulant après l'égouttage du caillé, est également appelé... Vos réponses - Sérum (48,57%)- Babeurre (45,71%)- Buron (5,71%) La Réponse
Posté par toutunfromage à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Caillé,  Buron,  Petit-Lait,  Sérum,  Babeurre,  Quizz

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Albums Photos
Publicité
Publicité