Articles populaires – Tout Un Fromage

15 juin 2008

Anthelme Brillat-Savarin

(Source image) "Un dessert sans fromage est une belle à qui il manque un oeil"

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Tags: Brillat-Savarin, Citation

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7 juin 2012

Formaggino Sport

Formaggino SportSpA Egidio Galgani Melzo

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Tags: Formaggino, Galbani

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21 novembre 2012

Billie Burke

"L'âge ne compte pas, à moins d'être un fromage".

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Tags: Citation, Billy Burke

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19 août 2008

Charles Perrault

" Le prince lui dit qu'en chassant il s'était perdu dans la forêt, et qu'il avait couché dans la hutte d'un charbonnier, qui lui avait fait manger du pain noir et du fromage." (La Belle Au Bois Dormant)

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Tags: Citation, Charles Perrault

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11 septembre 2008

CbIP

Pub pour des fromages Russes(Fromages fondus en portions ?...) Fromages de Russie Etiquettes de Fromages Russes

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Tags: Publicité, Russie

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25 avril 2013

Vallée de la Vésubie

Vallée de la VésubiePâtre en train de préparer le Fromage

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Tags: Carte Postale, Vésubie

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19 février 2013

Cher Cheddar

En mai 2005, un petit morceau de Cheddar ultra-fort, baptisé «TNT», s'est vendu 278 € sur eBay.L'acheteur anonyme, un anglais, a acheté ce Cheddar pour son chat, un certain Huggy aux goûts de luxe, visiblement amateur de fromage...

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Tags: Cheddar, Animaux

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10 octobre 2008

Charles de Gaulle

"Comment voulez-vous gouverner un paysoù il existe variétés 365 de fromages ?" A vrai dire, il est vraiment difficile de connaître le nombre exact de fromages cités par De Gaulle. Tout comme la formule exacte, qui reste floue...

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Tags: Citation, Charles de Gaulle

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7 juin 2009

Benjamin Péret

Ah fromage voilà la bonne MadameVoilà la bonne madame au laitElle est du bon lait du pays qu'on l'a faitLe pays qui l'a fait était de son village." ("Le Grand Jeu")

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Tags: Citation, Benjamin Peret

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1 avril 2013

Fabriqué en Bourgogne

Fromage fabriqué en Bourgogne89 - M30% de Matière Grasse

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Tags: Etiquette, Bourgogne

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10 février 2013

Colombo

Non Dimenticate !CremificatoColomboPavia

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Tags: Publicité, Gorgonzola

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5 septembre 2006

Quizz Ze Cheese - 15

Selon la légende, Attila (roi des Huns et "Fléau de Dieu") faisait fabriquer du fromage à partir du lait... Vos Réponses - Lait de jument : 47,22%- Lait de femme : 37.50%- Lait de tigresse : 15,28% La réponse est... Lait de femme

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Tags: Attila, Quizz

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23 décembre 2008

La Bible

"Tu m'as trait comme du laitet coagulé comme un fromage..." (La Bible - Job, X, 10)

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Tags: Citation, Bible

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6 janvier 2009

Eugène Briffault

"Le fromage est le supplément d'un bon repas et le complément d'un mauvais."

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Tags: Citation, Eugène Briffault

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17 octobre 2013

Le Veau d'Or

Le Veau d'Or L'idole des GourmetsFabriqué en Loire-AtlantiqueSt Etienne de MontlucLaiterie de Ste Anne50% de Matières Grasses

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Tags: Etiquette, Loire-Atlantique

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28 janvier 2009

Mauvais rêve...

J'ai connu une vache,qui connaissait une vache,qui elle-même connaissait une vache,qui se souvenait d'une vache,qui connaissait une vache,avec le lait de laquelle,l'homme faisait des fromages. Au lait cru...

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Tags: Lait Cru, Vache

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5 septembre 2006

Quizz Ze Cheese - 21

Comment appelle-t-on l'acide à l'origine des fromages ? Vos réponses - L'acide Butyrique (63,83%)- L'acide Byturique (21,28%)- L'acide Burytique (14,80%) La Réponse... Bravo !C'est effectivement l'acide Butyriquequi est à l'originede l'odeur parfois ensorcelante...

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Tags: Odeur, Acide Butyrique

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9 mars 2014

Michel Chast

"Aimer et connaître le fromage, c'est se pencher sur l'homme, son passé et s'interroger sur son avenir..." ("Guide de l'amateur de fromage")

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Tags: Citation, Michel Chast

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6 avril 2009

La Paimpolaise

La PaimpolaiseFabriqué en Loire-Atlantique44. P40 Pour Cent de Matière Grasse

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Tags: Etiquette, Loire-Atlantique

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21 mai 2013

1560, Le Pont Lévêque

En 1560, Bruyerin de Champier mentionne les fromages de la région de Pont-l'Évêque dans son ouvrage " Re Citeria".

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Tags: Pont l'Evêque, Histoire

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21 janvier 2010

Jerome K Jerome

Source image "C’étaient de superbes fromages, moelleux et bien faits, et répandant autour d’eux un fumet de la force de deux cents chevaux-vapeur, qu’on aurait pu garantir sur facture comme portant à cinq kilomètreset jetant bas son homme à deux cents...

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Tags: Citation, Jerome K Jerome

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15 octobre 2009

Francis Blanche (Opus 2)

"Le gruyère râpé tient dans ses fils toute l'harmonie universelle. Un monde sans gruyère serait un bien triste monde."

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Tags: Gruyère, Francis Blanche

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16 septembre 2009

Comme elle...

Années 50 "Comme ellemangez du Comté avec "label"Le Gruyère de Qualité.Comme elle vous aurez Beauté, Force et SantéExigez cette marqueSeule Garantie d'OrigineFranceComté 45% MG." Deux ou trois choses que je sais... du Comté Fabrication du Comté Le Comté...

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Tags: Comté, Publicité

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26 janvier 2010

Champagne et Fromage, l'avis du Sommelier

Source "Yves Chapier, président des sommeliers de Champagne-Ardennes,donne ses préférences pour une belle harmonieentre champagne et fromage."

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Tags: Pont l'Evêque, Camembert, Fourme d'Ambert, Roquefort, Champagne, Chaource, Maroilles, Munster, Gaperon, Stilton, Vidéo, Yves Chapier

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26 novembre 2009

Piliers de bar

Des sans noms, sans grades. Juste une bande de potes un peu braillards. Piliers de bar, un rien frimeurs et bagareurs,"bandits joyeux, insolents et drôles".Ceux-là se moquent des étiquettes. Aucun potentiel commercial, Franky...Aucun.

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Tags: Chèvre, Franky

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