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24 mai 2008

La Vache Qui Rit - Sa Vie, Ses Recettes

Vache_Qui_Rit

Titre : La Vache Qui Rit : Sa vie, ses recettes.
Auteurs : Catherine Bonifassi.
Editeur : Michel Laffon.

Note de l'éditeur : "Cette vache mythique qui promène son sourire avec succès à travers les cinq continents, qui est-elle ? Née dans le Jura un beau jour de 1918, grâce à son inventeur Léon Bel, elle a vécu depuis une épopée fabuleuse. Dans sa petite boîte ronde, elle est sans doute aujourd'hui la marque française de fromage la plus plébiscitée au monde. Retrouvez-la dans des recettes sucrées et salées élaborées par des chefs. Découvrez une cuisine ludique, légère, rapide ou gastronomique. Avec cet étonnant petit livre, vous saurez enfin pourquoi La vache qui rit... rit !"