750 grammes
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Tout Un Fromage
mont d'or
14 mai 2008

Ramequin Printanier au Mont d'Or

Ramequin Printanier au Mont d'Or
(Sur une idée du Syndicat Interprofessionnel de défense du Mont d'Or) Pour 4 personnes : 800 g de Mont d'or, 2 carottes, 4 branches de céleris, 4 petites endives, 8 mini-oignons, 8 tomates cerises, 8 radis, 4 fonds d'artichauts, 8 cl de vin blanc du Jura,...
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5 septembre 2006

Quizz Ze Cheese - 29

Quizz Ze Cheese - 29
Le Mont d'Or se fabrique exclusivement du... Vos Réponses - 15 octobre au 15 mai (42,42%)- 15 août au 15 mars (36,36%)- 15 juin au 15 janvier (21,21%) La Réponse... He non... Le Mont d'Or se fabrique exclusivementdu 15 août au 15 mars,avec le lait, entier,...
5 septembre 2006

Quizz Ze Cheese - 6

Quizz Ze Cheese - 6
Lequel de ces fromages n'a pas (encore) obtenu l'AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ? Vos Réponses - Le Picodon (33,33 %)- Le Saint Marcellin (33,33%)- Le Bleu de Gex (20,37 %)- Le Mont d'Or (12.96%) La Réponse ... Le Saint-Marcellin
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