26 novembre 2010
Le Guide des Gourmets - Fromage
Titre : Le Guide des Gourmets - Fromage Auteurs : Brigitte Engelmann, Peter Holler Editeur : Ullmann. Note de l'éditeur : "Cette véritable encyclopédie du fromage liste plus de 500 fromages, classés par pays d origine. Une page au moins est consacrée...