750 grammes
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Tout Un Fromage
banon
5 septembre 2006

Quizz Ze Cheese - 34

Quizz Ze Cheese - 34
Quel type de feuilles enrobe le Banon ? Vos Réponses - Des feuilles de chataîgners ? (75,76 %)- Des feuilles de figuiers ? (18,35 %)- Des feuilles de noisetiers ? (6,06 %) La Réponse... Bravo ! Ce sont effectivement desfeuilles de chataîgnerqui habille...
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5 septembre 2006

Quizz Ze Cheese - 22

Quizz Ze Cheese - 22
Lequel de ces fromages de chèvre a été le premier a décrocher l'AOC ? Vos Réponses - Le Pouligny Saint-Pierre (35,59%)- Le Rocamadour (33,90%)- Le Banon (16,10%)- Le Pélardon (14.41%) La Réponse... Bravo !La bonne réponse est effectivementle Pouligny...
3 septembre 2006

Fromages de Provence, Alpes, Côte d'Azur

(Liste et Carte mises à jour régulièrement) - Annot (Chèvre ou brebis)- Banon (Chèvre, plus rarement brebis ou vache)- Brousse du Rove (Brebis)- Brousse de la Vésubie (Brebis et chèvre)- Cachat (Chèvre)- Champoleon (Vache)- Gardian (Brebis)- Isola (Vache)-...
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