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1 juin 2012
Petit Lait
Partie liquide du lait s’écoulant après l’égouttage du caillé. Appelé également Sérum ou Lactosérum.
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5 septembre 2006
Quizz Ze Cheese - 4
Le Petit-lait, partie liquide du lait s'écoulant après l'égouttage du caillé, est également appelé... Vos réponses - Sérum (48,57%)- Babeurre (45,71%)- Buron (5,71%) La Réponse
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