01 juin 2012
Petit Lait
Partie liquide du lait s’écoulant après l’égouttage du caillé. Appelé également Sérum ou Lactosérum.
05 septembre 2006
Quizz Ze Cheese - 4
Le Petit-lait, partie liquide du lait s'écoulant après l'égouttage du caillé, est également appelé...Vos réponses- Sérum (48,57%)- Babeurre (45,71%)- Buron (5,71%)La Réponse
