Tout Un Fromage

Le blog de référence sur le Fromage


ACCUEIL - LE FROMAGE PASSE A LA CASSEROLE - HISTOIRE(S) DE FROMAGES - LE FROMAGE S’ÉTIQUETTE - CITATIONS AFFINEES - LES FROMAGES TOUT NUS - FROMAGE & VIDEO


01 juin 2012

Petit Lait

petit lait

Partie liquide du lait s’écoulant après l’égouttage du caillé.
Appelé également Sérum ou Lactosérum.

 



Commentaires

Poster un commentaire