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14 novembre 2013
1900, la Consommation du Fromage en France
En 1900, un ménage français consomme en moyenne 3 kilos de fromage par an.
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4 septembre 2009
XVIIème siècle, le Livarot
Au XVII ème siècle,le Livarot est le fromage le plus vendu en France.Une première place qui lui sera "chippée"au début du XXème siècle,par le Camembert. Deux ou trois choses que je sais de lui Fabrication du Livarot Le Livarot passe à table Le Livarot...
5 septembre 2006
Quizz Ze Cheese - 33
Au XIXème siècle, lequel de ces fromagesétait le plus consommé en Normandie ? Vos Réponses - Le Camembert (47.37%)- Le Pont L'Evêque (33.68%)- Le Livarot (18.95%) La Réponse... Surprise !Il s'agissait du Livarot ! Il ne faut pas oublier que le Livarot,tout...
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