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Tout Un Fromage
marie harel
24 mars 2014

1790, le Camembert

1790, le Camembert
En 1790, au lendemain de la révolution française,Marie Harel, née à Crouttes... fermière du village de Camembert dans l'Orne, en Normandieabrite un prêtre réfractaire originaire de la Brie et fuyant la Terreur. Celui-ci lui confie les secrets de l'affinage...
Posté par toutunfromage à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Camembert,  Normandie,  Révolution Française,  Orne,  Marie Harel

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9 février 2011

28 avril 1761, le Camembert

28 avril 1761, le Camembert
Le 28 avril 1761, à Crouttes dans l'Orne, naissait Marie Harelpaysanne normande à qui on attribue volontiers,et peut-être un peu rapidement, "l'invention" du Camembert.
Posté par toutunfromage à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Camembert,  Normandie,  Etiquette,  Marie Harel

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17 mai 2009

11 avril 1928, le Camembert

11 avril 1928, le Camembert
C'est un dimanche. Un dimanche d'avril. Le dimanche 11 avril 1928 très exactement.Les ruelles de Vimoutiers s'en souviennent sûrement encore.Alexandre Millerand, sénateur de l'Orne et ancien président de la République, inaugure la statue érigée à la mémoire...
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Tags: Camembert,  Orne,  Marie Harel,  Vimoutiers,  Alexandre Millerand

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15 novembre 2007

L'Esprit du Camembert

L'Esprit du Camembert
Titre : L'esprit du Camembert . Auteur : Gérard Roger-Gervais. Editeur : Cheminements. Note de l'Editeur : Ah ! Normandes d'antan ; de la duchesse Gonnor, " belle rose florie et lys du matin ", à " Mahaut l'Empereiss " en passant par Elvire d'Evreux,...
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Tags: Camembert,  AOC,  Livre,  Marie Harel

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11 septembre 2006

Quizz Ze Cheese - 47

Quizz Ze Cheese - 47
A qui attribue-t-on volontiers "l'invention" du Camembert ? Vos Réponses - Marie Harel (77,22 %)- Marie Garel (16,46 %)- Marie Marel (6,33 %) La Réponse Excellent ! Il s'agit bien de Marie Harel, les autres Marie étant le fruit de mon imagination... Pour...
Posté par toutunfromage à 11:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Camembert,  Marie Harel,  Quizz,  Histoire

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