Qui : Le Fleur du Maquis (ou Brin d'Amour). Ou : France, Corse. Quoi : Pâte molle. Comment : Lait de brebis. Croûte : Naturelle Formes : Carré d'environ 10 cm de côté, 5 cm de haut, 500 kg. Matière Grasse: 45% Affinage : Jusqu'à 3 mois voire plus. Saveur...

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