Pour 4 personnes : 250 g de raisins blancs, 250 g de raisins noirs, 300 g de Bleu d’Auvergne, 5 cl d’huile de noix, 4 c. à soupe de Monbazillac, 2 cl de vinaigre de cidre, sel, poivre du moulin. Laver et sécher le raisin. Couper les grains en deux. Retirer...

Combien pèse un Bleu d'Auvergne ? Vos Réponses - 2 kilos (72.37 %)- 200 g (17,11 %)- 20 kilos (10,53 %) La Réponse Bravo !Un Bleu d'Auvergne pèse 2 kilos.Et messure entre 8 à 10 cm de hauteur.