Qui : L'Abbaye de Citeaux Ou : France, Bourgogne. Quoi : Pâte molle. Comment : Lait de vache, cru. Croûte : Lavée. Formes : Environ 18 cm de diamètre, 4 à 5 cm de hauteur, 800 g environ. Matière Grasse: 45% Affinage : 15 jours minimum Saveur : Fruitée...