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Tout Un Fromage
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9 avril 2014

1929, le Roquefort

1929, le Roquefort
1929, premier film publicitaire, en noir et blanc, pour le Roquefort Société. On y montre des nourrices offrant à leurs bébés du lait additionné d'un peu de Roquefort...
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Tags: Enfants,  Publicité,  Roquefort,  Société,  Film,  Histoire

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8 juillet 2013

1930, le Roquefort

1930, le Roquefort
En 1930, la "Confédération Générale des Producteurs de lait de brebiset des Industriels de Roquefort"met au point la première machine à traire les brebis.
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Tags: Roquefort,  Lait de Brebis,  Histoire

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20 novembre 2011

Avril 1393, le Roquefort

Avril 1393, le Roquefort
Avril 1393. Charles VI accorde aux villageois de Roquefort « le monopole de l’affinage du fromage tel qu’il est pratiqué de temps immémorial dans les grottes du dit village ». Par la suite, Charles VII, François 1er, Henri II, Louis XII, Louis XIV et...
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Tags: Roquefort,  François 1er,  Charle VII,  Charles VI,  Henri II,  Louis XII,  Louis XIV,  LouisXV,  Histoire

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28 juillet 2010

1867, le Roquefort

1867, le Roquefort
Lors de l'exposition universelle de 1867 à Paris, le fromage de Roquefort fut désignécomme le meilleur des fromages
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Tags: Roquefort,  Paris

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7 octobre 2009

1853, le Roquefort

1853, le Roquefort
Dans son ouvrage"Histoire des Français des Divers Etats"daté de 1853,à la rubrique "Fromagers" Amans Alexis Monteil ,affirme un rien catégorique... "Les meilleurs fromagers sont ceux de France,et les meilleurs fromages de France sont ceux,non de Brie...
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Tags: Livre,  Roquefort,  Brie de Meaux,  Brie de Melun,  Histoire,  Amans Alexis Monteil

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