750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Tout Un Fromage
12 avril 2014

Le Coup de Corne

Coup de corne

 

Qui : Le Coup de Corne
Ou : Languedoc Rousillon
Quoi : Pâte molle
Comment : Lait de vache.
Croûte : Cendrée.
Formes : Triangle, environ 20 cm de diamètre, 10 cm de longueur
Matière Grasse : 26%.
Saveur : Plus ou moins prononcée.
Quand : Toute l'année
Bonnes Compagnies : Un rosé bien frais.

Publicité
Publicité
Commentaires
Publicité