Qui : Le Coup de Corne Ou : Languedoc Rousillon Quoi : Pâte molle Comment : Lait de vache. Croûte : Cendrée. Formes : Triangle, environ 20 cm de diamètre, 10 cm de longueur Matière Grasse : 26%. Saveur : Plus ou moins prononcée. Quand : Toute l'année Bonnes Compagnies : Un rosé bien frais.