Pop-corn au Cantal entre-deux et au Paprika

Une belle idée du blog Cuisine Campagne

Pour 6 personnes : 80 g de maïs sec spécial pop-corn, 80 g de Cantal entre-deux, sel de Guérande, 1 cuillère à soupe de paprika, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.

Dans une sauteuse, verser l'huile d'olive et les grains de maïs.
Les faire cuire à découvert.
Dès que le premier grain éclate, poser un couvercle sur la sauteuse et laisser les autres éclater.
Râper le Cantal.
Lorsque le pop-corn est prêt, verser le paprika, un peu de sel, bien mélanger avec une spatule en bois. Parsemer dessus le Cantal et mélanger de nouveau
Servir tiède ou froid.

Comments

[Cocyte]

J'adore !!!

[LadyMilonguera]

Une chouette idée que ce pop corn...