Fleurines

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Courants d'air humides circulant dans les caves de Roquefort,
via des cheminées naturelles nées de l'activité volcanique qui,
il y a de cela quelques millions d'années, ont fait s'effondrer
la corniche du plateau du Combalou.
Le mot Fleurine vient de l'occitan "Flarina"
qui signifie Souffler