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Tout Un Fromage
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5 septembre 2006

Quizz Ze Cheese - 36

Le 25 janvier 2010,
le Charolais a été reconnu AOC.
S'agit-il d'un fromage au lait...

Charolais
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Vos Réponses

- De Vache ? (63,04 %)
- De Chèvre ? (27,17 %)
- De Brebis ? (9,78 %)

La Réponse...

He bien non !
Il est vrai qu'on associe volontiers le Charolais
à la viande de boeuf...
Mais pour le fromage,
c'est de chèvre qu'il s'agit !

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