17 juin 2010
Tortillas au Manchego
Pour 4 personnes : 150 g de Manchego, 4 tortillas, 4 c. à café de tapenade noire, 1 c. à soupe d'huille d'olive.
Préchauffer le four (th 7).Râper le Manchego.Tartiner chaque tortilla de tapenade.Arroser d'un filet d'huile d'olive.Recouvrir de Manchego râpé.Enfourner pour une dizaine de minutes.Couper les tortillas en triangles avant de servir tiède.
