Tout Un Fromage

Le blog de référence sur le Fromage


ACCUEIL   -   LE FROMAGE PASSE A LA CASSEROLE   - HISTOIRE(S) DE FROMAGES  -  LE FROMAGE S’ÉTIQUETTE  -  CITATIONS AFFINEES  -  LES FROMAGES TOUT NUS  -  FROMAGE & VIDEO


23 décembre 2011

Le Père Noël

Camembert "Le Père de Noël" ExtraFabriqué par la Fromagerie de Chadenac17800 Pons45 Pour Cent Matière GrassePoids net à l'emballage 250 gL'occasion de souhaiter à toutes et à tousde bonnes fêtes de fin d'année...
Posté par toutunfromage à 07:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,

16 décembre 2011

Soupe au Saint-Nectaire (connue, en Auvergne, sous le nom de Soupe de Noël)

Pour 6 personnes : 1,5 litre d'eau, 1 demi Saint Nectaire, 300g de pain rassis, sel, poivre du moulin, 20cl de crème fraîche épaisse. Ecroûter le Saint-Nectaire.Le détailler en lamelles.Couper le pain en tranches.Le mettre dans une grande cocotte.Ajouter l'eau froide.Saler, poivrer.Porter à ébullition.Laisser mijoter jusqu'à ce que tout l'eau se soit évaporée.Incorporer le Saint-Nectaire.Poursuivre la cuisson quelques minutes en mélangeant sans arrêt.Ajouter la crème.Remuer.Servir très chaud.
Posté par toutunfromage à 07:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
22 décembre 2008

Mon p'tit doigt, mes enfants et le Auchan en bas de chez moi...

Mon p'tit doigt, mes enfantset le Auchan en bas de chez moise chargent quotidiennement, depuis un moment déjà,de me rappeler que..."Bientôt Noël" Alors OK... OK..No panicas, Franky !!!Bonnes fêtes et joyeux Noëlà toutes et à tous.Et que le vieux barbun'oublie pas d'apporter des p'tits souliersaux minots qui n'en ont pas...Sinon, c'est à coup de pieds au culqu'il va repartir par sa cheminée.
Posté par toutunfromage à 12:00 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,