14 septembre 2013
Fermier

16 avril 2013
Sonde à Fromage
Instrument métallique servant à prélever un échantillon au coeur de certains fromages de type pate cuite (Comté, Parmesan)pour en vérifier la qualité.La "poignée" sert également de marteau pour "sonner"les meules de fromages afin d'évaluer le développement des yeux (trous dans le fromage).
05 janvier 2013
Egouttage

29 septembre 2012
Moisissure

28 août 2012
Lacaune

18 juillet 2012
Cendré

03 juillet 2012
Paillon

01 juin 2012
Petit Lait

08 mai 2012
Fleurie

12 mai 2011
Butyrique
