11 décembre 2008
Histoire du fromage de Langres
Titre : Histoire du Fromage de Langres. Auteur : Georges Risoud, Jérôme Benêt. Editeur : Dominique Guéniot. Note de l'Editeur : "Il se fait dans la ville de Langres un commerce de bled considérable, vins, chanvres et fromages d'excellente qualité ". Dès...