Tout Un Fromage

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14 septembre 2013

Fermier

Se dit des fromages fabriqués exclusivement à la ferme avec le lait de l'exploitation.A ne pas confondre avec "laitier".
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13 octobre 2007

Laitier

(Source image) Se dit des fromages fabriqués,de manière artisanale ou industrielle, en laiterie (ou fromagerie) à partir du lait provenant de plusieurs exploitations. A ne pas confondre avec "Fermier".
Posté par toutunfromage à 12:00 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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