Tout Un Fromage

3 septembre 2006

Fromages de Chypre

- Halloumi (Brebis, vache ou chèvre, pâte filée) Tous les Fromages du Monde ?...

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Tags: Halloumi, Chypre

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3 septembre 2006

Fromages du Costa Rica

- Queso de Cincho (Vache) Tous les Fromages du Monde ?...

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Tags: Costa Rica

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3 septembre 2006

Fromages de Croatie

- Belo Vrhnje (Vache)- Bracki Sir (Brebis)- Pago (Brebis) Tous les Fromages du Monde ?...

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Tags: Croatie, Pago

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3 septembre 2006

Fromages de Cuba

- Pategras (Vache, pâte dure) Tous les Fromages du Monde ?...

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Tags: Cuba, Pategras

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3 septembre 2006

Fromages de Hongrie

- Balaton (Vache, pâte dure)- Bryndza (Brebis) - [Wikipédia]- Damen (Vache, pâte molle)- Harrascher (Vache)- Juturo (Brebis)- Kashkaval (Brebis)- Komenyes (Vache)- Kremstaler (Vache)- Kvargli (Vache)- Lajta (Vehce)- Liptauer (Brebis ou vache, frais) [Wikipédia]-...

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Tags: Bryndza, Hongrie

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3 septembre 2006

Fromages d'Ecosse

- Bishop Kennedy (Vache, pâte molle, croûte lavée)- Cardoc (Vache)- Crowdie (Vache) [Wikipedia]- Dunlop (Vache, pâte dure)- Dunsyre Blue (Vache, pâte persillée) [Cheese.com]- Galloway Goat (Chèvre, frais)- Gowrie (Vache, pâte dure)- Isle of Mull (Vache,...

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Tags: Bishop Kennedy, Dunlop, Ecosse

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3 septembre 2006

Fromages du Danemark

- Appetitost (Vache)- Bla Castello (Vache, pâte persillée)- Cave Cheese (Vache)- Danablue (Vache, pâte persillée)- Danbo (Vache, pâte pressée non cuite) [Cheese.com]- Elbo (Vache)- Esrom (Vache)- Fynbo (Vache)- Gislev (Vache, pâte molle)- Havarti (Vache)...

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Tags: Danablue, Danemark, Maribo, Samsoë

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3 septembre 2006

Fromages d'Egypte

- Domiati (Vache)- Kareish (Vache)- Misch (Chèvre)- Rumi (Bufflone) Tous les Fromages du Monde ?...

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Tags: Egypte

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3 septembre 2006

Fromages d'Espagne

- Abardin (Berbis, pâte pressée non cuite)- Acehuche (Chèvre)- Aezikoa (Brebis)- Afuega'l Pitu (Vache)- Aguegat (Vache, Brebis ou Chèvre)- Aitzgorri (Brebis)- Albaraccin (Chèvre)- Alburquerque (Chèvre)- Alcudia (Chèvre)- Alhama de Grenada (Chèvre)- Alicante...

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Tags: Manchego, Cabrales, Espagne, Idiazabal, Roncal

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3 septembre 2006

Fromages de Finlande

- Aura (Vache, pâte persillée) [Wikipedia]- Egg (Vache)- Jalo (Vache, pâte persillée)- Juusstoleipa (Vache)- Kappel (Vache)- Kartano (Vache)- Korsholm (Vache)- Kreivi (Vache)- Kulunjuusto (Vache)- Lappi (Vache) [Wikipedia]- Tutunmaa (Vache)- Viota (Vache)...

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Tags: Finlande, Viota

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