Cabécous Marinés à l'Huile d'Olive

Pour ?... : Une quinzaine de Cabécous plutôt secs, huile d'olive, thym, laurier, aïl, poivre du moulin.

Au fond d'un bocal en verre fermant hermétiquement, déposer quelques branches de thym et feuilles de laurier.
Ajouter un gousse d'aïl épluchée.
Déposer les Cabécous par-dessus.
Verser l'huile l'olive jusqu'à ce que celle-ci recouvre entièrement les fromages.
Poivrer.
Laisser mariner 48 h minimum.

Comments

[Scarlet rose]

Miam, quelle saveur ils doivent avoir au sortir de ce joli bocal!! Bonne journée ;-)