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20 janvier 2010

1er décembre 1955, le Saint-Nectaire

Saint_Nectaire

Le 1er décembre 1955,
les limites géographiques de la zone de production du Saint-Nectaire
sont fixées juridiquement.
Cette zone couvre une surface d'environ 1 900 km2.
Elle se situe
autour des Monts Dore
(Puy-de-Dome, Cantal)

Deux ou trois choses que je sais... du Saint-Nectaire
Fabrication du Saint-Nectaire
Le Saint-Nectaire s'étiquette



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