Brie de Melun roti au Miel d'Accacia

Pour 4 Personnes : 1 belle part de Brie de Melun pas trop coulant, miel d'Accacia, chapelure, huile.

Couper le Brie en 4 parts égales.
Verser le miel et la chapelure dans deux assiettes creuses.
Rouler chaque part de Brie de Melun dans le miel puis dans la chapelure en prenant soin de ne pas les casser.
Faire chauffer l'huile dans une pôele.
Y mettre à dorer les parts de Brie pendant une dizaine de minutes en les retournant plusieurs fois (toujours faire attention de ne pas les casser).
Les disposer dans un plat allant au four.
Enfourner pour 10 minutes pour une dizaine de minutes.
Servir avec une salade (de mache où autre...)

Comments

[Cheddar Cheese]

Please have some English translation!

[Laurie]

Alors ça, ça doit etre coulant à souhait.