27 janvier 2008
Tartines de Saint Nectaire au Jambon d'Auvergne
Pour 4 personnes : 8 tranches de pain de campagne, 4 tranches épaisses de St-Nectaire, 4 fines tranches de jambon d'Auvergne.
Faire griller les tranches de pain de campagne.
Disposer sur chacune d'elles, une demi tranche de jambon de pays.
Déposer une demi tranche de St-Nectaire sur les tartines.
Préchauffer le four à 200°C , th-6/7.
Cuire, sous le gril 15 à 20 mn.
Servir aussitôt.