17 juillet 2007
Tomates farcies aux Crottins de Chavignol
Pour 6 personnes : 6 belles tomates, 6 Crottins de Chavignol frais, thym, huile d'olive, sel, poivre.
Préchauffer le four th 6.
Couper un chapeau aux tomates.
Les évider délicatement.
Saler l'intérieur.
Les retourner sur un linge pour qu'elles s'égouttent.
Placer un Crottin de Chavignol dans chacune d'entre elles.
Arroser d'un filet d'huile d'olive.
Saler, poivrer.
Parsemer de thym.
Remettre le chapeau.
Disposer les tomates dans un plat à four.
Enfourner pendant 20 minutes.
Deux ou trois choses que je sais... du Crottin de Chavignol
Le Crottin de Chavignol prend la pose
Quand le Crottin de Chavignol s'étiquette...
Une histoire ?... Le Crottin de Chavignol se la raconte
Commentaires
Belle idée!
ho oui ça doit être super bon :
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