Tout Un Fromage

Le blog de référence sur le Fromage


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11 septembre 2006

Quizz Ze Cheese - 49

Combien pèse un Bleu d'Auvergne ? Vos Réponses - 2 kilos  (72.37 %)- 200 g  (17,11 %)- 20 kilos  (10,53 %)La Réponse Bravo !Un Bleu d'Auvergne pèse 2 kilos.Et messure entre 8 à 10 cm de hauteur.
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11 septembre 2006

Quizz Ze Cheese - 48

Quels fromages Gargantua envoyait-il à ses parentspour leur faire plaisir ?  Vos Réponses  - Des fromages d'Auvergne  (55,56 %)- Des fromages de Brie (25,93 %)- Des fromages de Parme (18,52 %)La Réponse Désolé,mais il s'agissait de fromages de Brie.Rabelais ne précisant pas leur origine(Meaux, Melun, Nangis ou autres..)
11 septembre 2006

Quizz Ze Cheese - 47

 A qui attribue-t-on volontiers "l'invention" du Camembert ?  Vos Réponses  - Marie Harel  (77,22 %)- Marie Garel (16,46 %)- Marie Marel (6,33 %)La Réponse  Excellent ! Il s'agit bien de Marie Harel,les autres Marie étant le fruit de mon imagination...Pour en savoir plus sur Marie Harel
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11 septembre 2006

Quizz Ze Cheese - 46

Lequel de ces deux fromages n'a pas de trous ? Vos Réponses- Le Gruyère Suisse  (75,00 %)- L'Emmental de Savoie (25,00%) La Réponse Bravo !En effet, seul l'Emmental (en général et de Savoie en particulier)présente des trous,également appelés "ouvertures" ou "yeux".Le Gruyère Suisse lui, n'en a pas...
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